«Зима 2016»

Какова зима на вкус? Кисло-сладкая, как мандарины, без которых невозможно представить себе новогоднее застолье? Или пряная, как ароматная рождественская выпечка? А может, терпкая, как ягоды клюквы или согревающий глинтвейн? Фруктовая, как пузырьки шампанского? Или свежая, как снег, который мы все пробовали в детстве? Многим может казаться, что зима – не время для кулинарных экспериментов, ведь нет того изобилия овощей и фруктов, к которому мы привыкли за лето и осень. В нашем зимнем выпуске мы покажем вам, что и в самое темное и холодное время года нет места скуке и гастрономическому унынию.